Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
35 hakuosumaa
Itämaisvaikutteiset kaalikääryleet
En nyt tarkkaan osaa sanoa mikä käyttämäni kaalilajikkeen suomenkielinen nimi on, wikipedia väittää kurttukaaliksi. Kuvassa kääryleet ovat ennen uuniin menoa. Kääryleisiin tuli: kurttukaalin uloimmai...
12.01.2009 | Kommentteja 1 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Jänispata
Pääsin leikkimään jäniksellä ja päädyin tällaiseen melko yksinkertaiseen pataan. Materiaalina oli kokonainen paloina pakastettu jänis, josta käytin muistaakseni lähinnä selkälihat ja toisen koiven. ...
02.01.2009 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Tomaatti-vuohenjuusto-pekonipitsa
Vieraassa keittiössä kokatessani päätin tällä kertaa turvautua valmispitsapohjaan, joka ennakkoluuloistani huolimatta toimi ihan hyvin. Panostin sen sijaan täytevalikoimaan. Täytteeseen tuli: halkaist...
17.12.2008 | Kommentteja 2 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Ohraryyneillä täytetyt paprikat
Paprikoiden täytäminen jauhelihalla tuntui tylsältä idealta varsinkin kun lopputulos on välillä vähän tuhankin rasvainen. Kaivoin sitten kaapin perukoilta ohraryynejä täytteen rungoksi, ja ihan hyvin ...
30.11.2008 | Kommentteja 3 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Pannupitsa
Sain ison piirakkavuokani takaisin ja pääsin vihdoinkin kokeilemaan pannupitsan tekemistä Pippurimylly-blogin innoittamana. Pohjan ohjeen kopioinkin suoraan sieltä: 2 dl vettä 3 tl kuivahiivaa 4 dl j...
25.11.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Kurpitsa
Seuraavaksi suureksi ruokaprojektikseni on muotoutunut ruokavarastoni lisäykseksi ilmestynyt viiden kilon kurpitsa. En ollut koskaan aikaisemmin tehnyt kurpitsasta mitään ja jouduin tekemään pientä ke...
25.10.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
The Fine Art of Making kaalilaatikko
Kaali on halpaa! Tein valtaisan kokoisen kaalilaatikon ja materiaalia riittää askarteluun vielä ihan riittävästi. Reseptin yhdistelin keittokirjoista ja netissä selailemistani ohjeista. Käytin laatikk...
16.09.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Helpot valkosipulileipäset
Paistelin näitä pelottavan kiivaaseen tahtiin kun saatavillani vielä oli kaasulla toimiva minigrilli ja kodin nurkalla tuoretta valkosipulia, timjamia ja rosmariinia kasvava puutarha. Onneksi tavallis...
04.06.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Appelsiinilammasta lisäkkeineen
Löysin pakastealtaasta huokeahkoa lammasta ja innostuin laatimaan sille lisäkkeitä. Lampaan kypsensin appelsiinilla ja rosmariinilla maustetussa voissa. Kunnollisen appelsiinisen maun aikaansaamiseks...
17.05.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Minipizzat kana-jalapeno-oliivitäytteellä
Aiemmissa blogimerkinnöissä taitaakin jo olla minipizzojen ohje. Tässä tapauksessa tomaattikastikkeeseen voi lisätä hieman chiliä. Kananpalaset paistettiin curryjauheella maustetussa oliiviöljyssä. ...
10.05.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Sitruunaista kanaa ja sieniä
Ostin vihdoinkin kokonaisen kanan, olin ihan innoissani! Tämä on ollut suunnitelmissa jo pitkään ja nyt kun sattui sopiva tilaisuus pääsin kerrankin leikkimään Jamieta ja kokkaamaan hitaasti, tunteell...
22.04.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Vuohenjuusto-oliivipaistos
Vuohenjuusto oli tarjouksessa, en voinut vastustaa kiusausta. 100 g vuohenjuustobrietä 4 kypsää tomaattia 5 perunaa tölkillinen tomaatteja sipuli 2 valkosipulinkynttä pari kou...
17.04.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Stew
En oikein keksi tälle ruokalajille kunnollista nimeä millään kielellä. Ainekset on kun lihasopassa, ainakin melkein, mutta lientä on lihasopaksi liian vähän. Toisaalta tätä syö parhaiten lusikalla. Vo...
16.03.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Uunissa kypsennettya bradwurstia, valkosipulia ja kasvisnyytteja
Olen nyt innostunut asioiden uunissa karsitamisesta. Tahan upposi muuten kokonainen valkosipuli. Kasvisnyytit kourallinen pienia perunoita pala kesakurpitsaa herkkusienia sipuli kynsi valkosipulia per...
07.02.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
Täytetyt paprikat
Tuoreen valkosipulin puutteessa käytin valmista valkosipulikastiketta, joka kätevästi toimi myös kuorrutteena niin ikään unohtunutta juustoraastetta korvaamassa. Täytetyt paprikat kahdelle 2 paprikaa ...
19.01.2008 | Kommentteja 0 |
Ei mitään kärsimysruokaa
1
2
3
Sivuosumia
Päärynä-inkiväärikakku...
24.02.2008 |
Canelian keittiössä
Kananpojan filepihvit + c...
06.12.2007 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Koristeltu kahvikakku...
20.11.2007 |
Ruokia laidasta laitaan
Broilerin fileitä riisipe...
29.10.2007 |
Mimmin keittiö
Kirjalöytöjä...
09.10.2007 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Juusto-kinkkuleipä...
25.09.2007 |
Ankan kokkailut
Broilerinyytit...
23.09.2007 |
Ankan kokkailut
Tuplajuusto-perunavuoka:...
09.09.2007 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Yhdestä ruoasta kaksi ver...
12.02.2007 |
Allergialiemessä
Maisteluja...
04.10.2006 |
Allergialiemessä
Kinkku-kasvispasta...
21.09.2006 |
Pakkopulla
Uunilohta ja perunamuusia...
07.04.2006 |
Ruoka-automaatti