Olen kesän mittaan visioinut salaattia, jossa yhdistyisivät kirsikat ja jokin voimakas juusto. Tänään pyöräytin kirsikka-sinihomejuustosalaatin take away-muodossa.

Salaattiin tuli:

sekasalaattia kasvimaalta
pari kourallista tuoreita kirsikoita, siemenet poistettuna
sinihomejuustoa

Kastikkeena oli:

tuoretta oreganoa
hieman rypsiöljyä
loraus balsamicoa
runsaasti mustapippuria
suolaa

Ja tätä kaikkea löytyy heinäkuussa kasvimaalta:

Oreganonkukkia, metsämansikkaa ja tavallista mansikkaa